本文摘要:1张图片“特了芝士的玉子火烧,口感方面就是不一样。
1张图片“特了芝士的玉子火烧,口感方面就是不一样。不仅在不吃的时候不会有拉丝的状态,而且还不会有淡淡的奶香,融合着海苔的海香气息,哈哈~棒!” 食材明细主料海苔2张鸡蛋2个芝士片1片辅料黑芝麻3g配料2ml清水5ml食盐2g番茄酱3g黑胡椒2g沙拉汁2g玉米油3ml咸鲜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性芝士海苔玉子火烧的作法步骤1鸡蛋打进碗中,重新加入少许配料、食盐、清水、黑芝麻和黑胡椒。2 覆没。3 热锅,放入玉米油。
4摊入一勺鸡蛋液。5慢凝结时放进一片海苔。
6渐渐的刮。7之后摊入一勺蛋液。8放进海苔,放进芝士片。9渐渐卷一起后,摊入最后的蛋液。
10放进海苔,最后卷好,全程小火定型上色。11作好的玉子火烧放入,切块儿。
12倒入点儿番茄酱和沙拉汁。13忘了一点儿黑胡椒。
14哈哈~15进不吃啦~小窍门1.重新加入配料可以增加鸡蛋的腥味儿,重新加入清水为了使鸡蛋更加帕。2.煮蛋饼的时候,一定要全程小火。
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