本文摘要:茄汁蘑菇作法1、锅中冷少量油,重新加入两大勺番茄酱,小火翻炒,重新加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入厚芡汁,大大翻炒2、放入炸伤好的蘑菇,翻炒均匀分布,至汤汁浓稠时重新加入鸡精,香油,出有锅这种作法,再行加点辣豆瓣酱,就出了鱼香味了蒜梨煮茄子1. 将长茄子去皮洗涤小块厚片再行剞十字花刀,用盐腌熟透,拍电影上腊淀粉,蘸上蛋黄液;2. 跪锅点燃放进油,油温4成热时,放进茄子片炸伤至金黄色时捞起;3. 锅内留余油,油热放进葱蒜,炒出香味时,放入一点高汤、盐、生抽、白糖、鸡粉、用水淀粉高汤,最后拌在茄子上就OK了。
茄汁蘑菇作法1、锅中冷少量油,重新加入两大勺番茄酱,小火翻炒,重新加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入厚芡汁,大大翻炒2、放入炸伤好的蘑菇,翻炒均匀分布,至汤汁浓稠时重新加入鸡精,香油,出有锅这种作法,再行加点辣豆瓣酱,就出了鱼香味了蒜梨煮茄子1. 将长茄子去皮洗涤小块厚片再行剞十字花刀,用盐腌熟透,拍电影上腊淀粉,蘸上蛋黄液;2. 跪锅点燃放进油,油温4成热时,放进茄子片炸伤至金黄色时捞起;3. 锅内留余油,油热放进葱蒜,炒出香味时,放入一点高汤、盐、生抽、白糖、鸡粉、用水淀粉高汤,最后拌在茄子上就OK了。油炸米豆腐材料:米豆腐,大蒜,小葱,油,盐,酱油,辣椒粉,白醋,剁椒,红油作法:1、米豆腐一块,托成小丁放进盐水中洗净。
2、大蒜切末,特辣椒粉,淋入热油,放进一勺剁椒,特适度盐,酱油,红油,白醋,调味。3、米豆腐捞起沥水放进盘中。
4、淋下调好的味汁,淋上葱花。姜黄牛肉名菜材料:白饭220公克牛肉片100公克葱花20公克煮青豆仁30公克胡萝卜丁30公克鸡蛋1颗、盐1/2茶匙姜黄粉1茶匙1.蛋覆没;胡萝卜丁烫熟沥干可用。2.热锅,放入1大匙油,放进牛肉炒至表面变黑后放入可用。3.锅洗涤后热锅,放入大约2大匙油,放进蛋液较慢搅散至蛋略凝结。
4.转中火,放进白饭、作法1牛肉、青豆仁、胡萝卜丁、葱花及姜黄粉,将饭翻炒至饭粒几乎前行且均匀分布上色。5.最后重新加入盐,持续以中火翻炒至饭粒松香才可。
#米豆腐#翻炒#蒜梨珍藏油炸米豆腐材料:米豆腐,大蒜,小葱,油,盐,酱油,辣椒粉,白醋,剁椒,红油作法:1、米豆腐一块,托成小丁放进盐水中洗净。2、大蒜切末,特辣椒粉,淋入热油,放进一勺剁椒,特适度盐,酱油,红油,白醋,调味。3、米豆腐捞起沥水放进盘中。
4、淋下调好的味汁,淋上葱花。姜黄牛肉名菜材料:白饭220公克牛肉片100公克葱花20公克煮青豆仁30公克胡萝卜丁30公克鸡蛋1颗、盐1/2茶匙姜黄粉1茶匙1.蛋覆没;胡萝卜丁烫熟沥干可用。2.热锅,放入1大匙油,放进牛肉炒至表面变黑后放入可用。3.锅洗涤后热锅,放入大约2大匙油,放进蛋液较慢搅散至蛋略凝结。
4.转中火,放进白饭、作法1牛肉、青豆仁、胡萝卜丁、葱花及姜黄粉,将饭翻炒至饭粒几乎前行且均匀分布上色。5.最后重新加入盐,持续以中火翻炒至饭粒松香才可。
本文来源:华会体育官方网站首页登录入口-www.99neng.com